Agricultura familiar con base en las sierras puntanas.
MANIFIESTO
En esta tierra trabajaron nuestros antepasados y en esta tierra trabajamos nosotros. Ubicada en Estancia Grande, San Luis, Argentina. A unos 980 msnm. Se encuentra esta tierra de carácter muy fértil. De suelo franco limoso posee un clima cálido con precipitaciones concentradas en primavera/verano. Generando así un lugar ideal para sus cultivos.
La tierra y su ecosistema es primordial en nuestra filosofía. Nuestra misión es conservarla y mejorarla con todos nuestros recursos. Queremos que lo que logremos hoy sea orgullo de los que vendrán y mientras estemos en esta vida disfrutemos al máximo haciendo lo que nos apasiona.
De nuestras raíces al mundo.
Sobre Nosotros
El proyecto de Caldenia Estate viene de las raíces de nuestra familia.
Nacimos y vivimos nuestra infancia en el campo. Maduramos allí al ritmo de las estaciones. Tuvimos, bajo el rayo del sol y en familia, las mejores conversaciones. Absorbimos todos los nutrientes y conocimientos que la
tierra nos pudo dar. Y aunque nuestra rebeldía adolescente nos llevó a viajar, tiempo al tiempo volvimos todos donde debíamos estar.
Al paso de los años nos dimos cuenta que la tierra nos formó a nosotros más
de lo que creímos formarla a ella. Todo esto, sumado a las enseñanzas familiares y la visión de nuestro padre es lo que nos mueve cada día a dar un paso más allá de lo esperado.
Elegimos la belleza ruda que nos regala el campo cada día, reconocemos su abundancia y lo cuidamos como el cuido de nosotros.
Nuestros proyectos
Caldenia vineyards, cultivo único y atípico.
MISIÓN
Buscando incansablemente aquel proyecto que realmente nos moviera
el piso, que se sienta nuestro, que amemos y suframos cada proceso.
Del que nos sintamos parte y se sienta parte de nosotros.
Fue ahí cuando Mario Paderne emprendió la idea de implantar vid en
este remoto lugar. A mano propia, fueron plantadas las primeras
estacas, puestos los primeros postes, alambres, riego y todo lo que hacía
falta para darles las mejores oportunidades a estos viñedos llenos de
sueños. Y fue así como en noviembre de 2018 Caldenia Vineyards
fue tomando forma sin saberlo.
Calden garden, el arte de cultivar la tierra
MISIÓN
Buscando incansablemente aquel proyecto que realmente nos moviera
el piso, que se sienta nuestro, que amemos y suframos cada proceso.
Del que nos sintamos parte y se sienta parte de nosotros.
Fue ahí cuando Mario Paderne emprendió la idea de implantar vid en
este remoto lugar. A mano propia, fueron plantadas las primeras
estacas, puestos los primeros postes, alambres, riego y todo lo que hacía
falta para darles las mejores oportunidades a estos viñedos llenos de
sueños. Y fue así como en noviembre de 2018 Caldenia Vineyards
fue tomando forma sin saberlo.
